Monday 22 September 2014

Roselle chiffon cake




IngredientMethod
麵糊部份:
蛋黃5個,
植物油60g,
细砂糖40g,
低筋麵粉100g,
洛神花汁 55ml
洛神花渣30g ,切丁

蛋白霜部份:
蛋白5個,
塔塔粉 1/2 小匙
細砂糖30g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　		一般戚风做法，175-180度C 40分钟　　　　　　　　
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