red yeast rice black sesame mantou

Ingredient	Method
中粉 250克 牛奶 90-100克 细糖 60克 粟米油 2 大匙 红曲粉 1小匙 即溶酵母 5克 黑芝麻粉 2 1/2 大匙 （烤香） 水 90克	1. 将所有材料混合, 拌打至光滑状面团. 2. 把面团滚圆，盖上保鲜纸，发酵至双倍大。 3. 发酵好的面团分成小分,在 放在蜡纸上。 4. 把小面团进行最后发酵30分钟。 5.  以大火蒸约10-12分钟。