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Monday, 15 September 2014
绿茶海绵杯子蛋糕
Ingredient
Method
全蛋(大) 2粒
细糖 40 克
粟米油 25克
牛奶 20克
低粉 45 可
绿茶 5-7克
1。全蛋加细糖打发至提起打蛋器,蛋糊间隔约2-3秒滴
落。
2。绿茶粉加入牛奶拌匀,再把绿茶液加入蛋糊里拌匀。
3。分次加入低粉以抹刀轻轻拌匀。
4。加入粟米油轻轻拌匀。
5。倒入模里,烘175C, 17-20分钟。
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