Hotdog Mantou

Ingredient	Method
材料 ： 水 135g 即溶酵母 3g （1/2 小匙 + 1/4 小匙） 中筋面粉 250g 细砂糖 15g 沙拉油 5g hotdogs	1. 将所有材料混合, 拌打至光滑状面团. 2. 把面团滚圆，盖上保鲜纸，发酵至双倍大。 3. 发酵好的面团分成小分,包入hotdog，在 放在蜡纸上。 4. 把小面团进行最后发酵30分钟。 5.  以大火蒸约10-12分钟。