German Potatoes Cookies (Choc)

Ingredient	Method
牛油 - 350克 糖粉 - 120克 马铃薯粉 - 350克 低筋面粉 - 180克 可可粉 - 2 tbsp parmesan cheese 粉 - 适量	做法： 1）先把牛油软化，加入糖粉搅拌均匀至发白。 2）筛入马铃薯粉和低筋面粉搅拌成均匀面团。 3）取1/2面团加入可可粉，拌匀。 4）取5g可可面团加入5g原味面团，搓成小圆粒，再撒上芝士粉，用叉子压扁放在烤盘上。 5）烤箱预热后，180烘烤大约20分钟至稍微金黄色便可。