Choc green tea ogura cake

Ingredient	Method
用料A: 粟米油 50 g  奶水 60 ml 盐1/8茶匙  蛋黃 100 g （5粒B型） 全蛋 1 粒 特幼面粉 70 g 用料B： 1.抺茶粉1大匙加入10ml的温水 2.可可粉1大匙加入10ml的温水 用料C: 蛋白 200 g（5粒B型） 幼糖 8O g 塔塔粉 1/2 茶匙	1)以上的食谱材料A都除二，分成两分。放入不同的大碗，各自加入材料A~油、液体、盐和蛋打出细泡，加入粉类拌匀，盖上（避免风吹）。 2）把蛋白打成尾端挺立，分成2份，分别加入做法（1）中，用切拌方式混合。 3）先把抺茶粉面湖倒进烤模，接着倒入可可粉面湖，刮平，轻轻敲出气泡。 4）以180度烘60分钟，以水浴发烘。出炉后，倒扣放凉。