马六甲椰糖馒头

Ingredient	Method
20g caster sugar 240g all purpose flour 2 tbsp corn oil 1/2 tsp salt Water 125ml gula melaka thick liquid 55g 1.5 tsp instant yeast	1. 将所有材料混合, 拌打至光滑状面团. 2. 把面团滚圆，盖上保鲜纸，发酵至双倍大。 3. 发酵好的面团分成小分，在放在蜡纸上。 4. 把小面团进行最后发酵30分钟。 5.  以大火蒸约10-12分钟。