Ingredient | Method |
低筋粉200g, BP粉2小勺, 砂糖/brown sugar100g, 无盐黄油100g, honey 1tbsp, 蛋2个, 牛奶100ml, 新鲜的柿子2个 | 1. 将低筋粉和BP粉用筛子筛好后备用,柿子提前切好丁儿,用纸巾汲取表面的水分。 2. 将室温放置的黄油打软化,然后加入砂糖。 3. 为了防止蛋和黄油分离,往2中加入2小勺的低筋粉。 4. 加入蜂蜜。 5. 然后蛋液分数次加入,快速均匀搅拌。 6. 然后加入筛好的面粉和BP粉的一半量。 7. 接下来加入牛奶的半量,然后把剩下的面粉加入,最后加入剩下的牛奶搅拌均匀。 8. 然后加入柿子丁儿,搅拌好的材料用勺子分量平均装入马芬纸杯中。 9. 180度的烤箱预热后,烤30分钟。 |
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