绿茶豆沙外郎糕 - 日式點心

Ingredient	Method
a. 豆沙麵糊 低筋麵粉50g, 豆沙馅 60g, 热水185g, b. 绿茶麵糊 低筋麵粉50g, 绿茶粉 1.5tsp, 細砂糖20g, 温水135g	1. a材料混合均勻再過濾 。 2. 倒入容器中,表面封上耐熱保鮮膜。 3. 放入已經沸騰的蒸鍋中大火蒸10-15分鐘或至竹籤插入 沒有沾黏的麵糊即可取出。 4. 蒸的过程中，准备b材料，混合均勻再過濾 。 5. 倒入蒸好的豆沙糕上方,表面封上耐熱保鮮膜。 6. 放入已經沸騰的蒸鍋中大火蒸25-30分鐘至竹籤插入 沒有沾黏的麵糊即可取出。