Tuesday, 1 April 2014

Oreo 马芬




IngredientMethod
250g 面粉,
1 1/2 发粉
1/2 小匙苏打粉,
1/2 小匙盐
100g 巧克力粒,
70g mashed oreo,
1 粒蛋(打散),
60ml 玉米油,
175ml 鲜奶,
100g 幼糖                             
1。预热烤箱 180C。准备好纸杯垫在马芬烘盘上。
2。面粉、发粉、苏打粉和盐放入搅拌盘。加巧克力粒、饼碎,用刮刀拌匀,开窝在中间。
3。放蛋、油、鲜奶和糖进另一个搅拌盆,搅拌均匀。
4。将湿混合料拌入干混合料,小心拌匀成湿面糊,确保粉料完全结合,不要过度搅拌。
5。把面糊舀入纸杯。烤 30 分钟至金黄色。
6。插入饼干作装饰。

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