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Tuesday, 1 April 2014
Banana Muffins
Ingredient
Method
熟香蕉 200克 (去皮压烂)
盐 1/2 小匙
黄糖 80克
融化牛油 50克
鸡蛋 1粒
面粉 180克
发粉 1小匙
苏打粉 1 小匙
巧克力豆 50克
1. 把盐,黄糖,融化牛油及鸡蛋混合, 然后加入香蕉泥拌均。
2. 再把粉类筛入(1) 混合成糊状,接着放入巧克力豆拌匀。
3. 把香蕉面糊倒入纸杯里 3/4 满即可。
4. 放入烤炉 180度 烤 30分钟。 以竹签测试,以不沾物为准。
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