| Ingredients | Methods |
| 3粒A蛋 90克 幼糖 90克 低粉 A: 1.5小匙绿茶粉 B: 2大匙黑芝麻粉 C: 1.5大匙蜜糖 | 1. 鸡蛋与糖一起打至变白和2/3 倍打,直到面糊纹路不会马上消失。 2. 把面粉加入面糊,用打蛋器低速搅拌成均匀面糊。 3.把面糊分成3份,一分加入A 材料, 另一个加入B 材料和最后一份加入C 材料各拌匀。 4. 把黑芝麻面糊倒入6' 烤盘蒸8-10分钟, 接着把绿茶面糊倒入, 篜8-10分钟, 最后倒入蜜糖面糊蒸8-10分钟即可。(每次蒸后不要立刻开盖) |
No comments:
Post a Comment