Ingredient | Method |
100g 无盐奶油(室温软化) 1/4tsp 盐 45g 细砂糖 130g 面粉 20g 粘米粉 30g 巧克力豆 洒面装饰:适量 细砂糖 | 1)将面粉与粘米粉混合过筛,备用。 2)细砂糖,奶油及盐拌打至乳白状。 3)转去低速,将粉类分两次加入混拌均匀。 4)把巧克力豆加入,用橡皮刮刀把面糊混匀。 5)将面团放在在两纸间杆平,放入冰箱冷藏约1小时。 6)用模型盖出圆形状,放在铺纸的烤盘里。 7)烤箱预热后,以170度烤约18分钟。 8)将烤盘取出,趁热洒上细砂糖,待冷却后,才收罐。 |
No comments:
Post a Comment