Monday 8 June 2020

OREO奶冻






IngredientMethod
OREO(5片)分开cream

纯牛奶(350ml)

棉花糖(90g)

1、将纯牛奶和cream倒入锅中加热,起泡后加入棉花糖。

2、将棉花糖搅拌至融化,关火。

3、用筛子过滤掉浮沫,倒入碗/容器。

4、冷却后盖上保鲜膜,冷藏4小时。

5、奶冻凝固后,将奥利奥饼干捣碎,撒在奶冻上,完成!

小贴士:

1、棉花糖放的多可缩短凝固时间。

2、浮沫用筛子过滤,奶冻的口感更细腻。

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