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Monday, 1 June 2020
芒果球
Ingredient
Method
材料:
120g 糯米粉
20g 糖粉
1 大匙 食油
90g 清水
天然色粉 适量
芒果切丁
干椰丝
1. 将全部材料
拌
成滑面团。
2. 把面团分成小等份,每份包上适量芒果馅料,搓圆,沾上适量的清水,滚在干椰丝里,
备用。
3. 盛入预热蒸炉以大
火蒸10-15分钟至熟,取出,即可。
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