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Buttercream
Methods
Measurement
Tuesday 3 February 2015
紫薯磅蛋糕
Ingredient
Method
黄油
50
克,
低粉9
0
克,
苏打粉
1/4
茶匙
,
泡打粉 0
.5
茶匙
,
细砂糖 40
克,
A蛋
1
个,
50ml 椰奶 ,
60g Purple sweet potato, mashed
1
、黄油切小块,室温软化。
2
、黄油加
细砂
糖打发
至松白
3
、
加入鸡蛋,搅拌至看不到蛋液。
4
、加入紫薯泥和椰奶拌匀。
5
、
筛入
粉类
,使用刮刀拌匀。
6、将面糊倒入模具里。
7
、烤箱预热
180
度,
烤35
分钟
至熟.
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