Tuesday, 3 February 2015

紫薯磅蛋糕




IngredientMethod
黄油50克,
低粉90克,
苏打粉 1/4茶匙
泡打粉  0.5 茶匙
细砂糖 40克,
A蛋1个,
50ml 椰奶 , 
60g Purple sweet potato, mashed
1、黄油切小块,室温软化。
2、黄油加细砂糖打发至松白 
3加入鸡蛋,搅拌至看不到蛋液。
4、加入紫薯泥和椰奶拌匀。
5筛入粉类,使用刮刀拌匀。
6、将面糊倒入模具里。
7、烤箱预热180度,烤35分钟至熟.

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