Thursday 12 February 2015

avocado pound cake




IngredientMethod
黄油50克,
低粉120克,
苏打粉 1/4茶匙
泡打粉  1.5 茶匙
细砂糖 30克,
A蛋1个,
50ml 豆奶 , 
80g 牛油果,
50ml condensed milk炼乳 
1、将牛油果, 豆奶和炼乳放入搅果机,备用。
2、黄油加细砂糖打发至松白 
3加入鸡蛋,搅拌至看不到蛋液。
4、加入一半的牛油果泥和粉类拌匀。
5、再加入剩余的牛油果泥和粉类,使用刮刀拌匀。
6、将面糊倒入模具里。
7、烤箱预热180度,烤35分钟至熟.

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