| 黄油150+15 克， 低粉150+30克， 苏打粉 1/2茶匙，
泡打粉 1.5 茶匙，
细砂糖60克，Light brown sugar 60g, A蛋3个， Ripped banana 130g, mashed Dark choc coin 60克， 水/牛奶 1大匙， 可可粉 15g 表面装饰: 适量的巧克力丁 |
1、150g 黄油切小块，室温软化； dark choc coin, 15g butter & 1 tbsp water 隔水煮溶, 拌匀备用。
2、150g 黄油加入糖类打发至松白
3、加入一个鸡蛋，搅拌至看不到蛋液才加入下一个鸡蛋。
4、筛入150g 低粉和其他粉类，使用刮刀拌匀。
5、把1/2的蛋糕糊倒入另个大腕, 加入可可粉和巧克力糊拌匀; 另1/2的面糊加入香蕉泥和30g 的低粉拌匀。
6、先将香蕉面糊倒入模子再把可可面糊倒入麵糊中大略混合一下。表面撒些巧克力丁。
7、烤箱预热180度，烤15分钟，拿出在表面划一刀，继续烤25分钟至熟。 |
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