传统鸡蛋糕

Ingredients	Methods
1粒A蛋 50g castor sugar 50g low protein flour	1. 鸡蛋与糖一起打至变白和2/3 倍打,直到面糊纹路不会马上消失。 2. 把面粉加入面糊,用打蛋器低速搅拌成均匀面糊。 3.把面糊倒入纸杯里, 放入food steamer中和上层, 开个小逢, 篜15分钟即可。 make: 4 cupcakes