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Buttercream
Methods
Measurement
Monday, 13 October 2014
红糖磅蛋糕
Ingredient
Method
黄油
200
克,
低粉
200
克,
苏打粉
1/2
茶匙
,
泡打粉
1
茶匙
,
红糖
160-180
克,
A蛋
4
个
1
、黄油切小块,室温软化
2
、黄油加红糖打发
至松白
3
、
加入一个鸡蛋,搅拌至看不到蛋液才加入下一个鸡蛋。
4
、
筛入
粉类
,使用刮刀拌匀。
5
、
蛋糕糊倒入铺好油纸的模具
7
、烤箱预热
180
度,烤
10
分钟,拿出在表面划一刀,继续烤25
分钟
至熟.
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