Wednesday 8 October 2014

香橙磅蛋糕





IngredientMethod
黄油---100g
细砂---60g
橙皮---1-2TBSP
A鸡蛋---2
低粉---130g
杏仁粉---40g
泡打粉---2/3茶匙
苏打粉---1/2茶匙

橙汁---60ml                    
1. 将软化的黄油用电动打蛋器搅打呈乳霜状,加入细砂糖继续搅打。
2.搅打至颜色泛白呈蓬松状,分次加入蛋液,每加入一次都要完全搅拌均匀再加下一次。
3.分两次加入鲜橙汁&粉类。
4. 加入橙皮拌匀,把面糊倒入烤盘.
5.35分钟,180C

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