蜂蜜泡白蘿蔔 - 止咳功效

Ingredient	Method
1条白萝卜（粗大） 枸杞适量 蜂蜜适量	1。白萝卜去头和尾，刨去外皮，切成段。 2。枸杞用清水浸泡至软。 3。先在每段白萝卜上，切0.5-1 cm的厚片作盖子，再用茶匙在白萝卜中间挖个洞，做成白萝卜盅。小心别挖穿底部，否则灌入蜂蜜时会出现流漏。 4。将白萝卜盅放入盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜至八分满即可（灌太满蜂蜜清蒸时易溢出来），再放入3-4粒枸杞。（装萝卜盅的盘子要深一点，因为清蒸的过程中，白萝卜会大量出水，变成清香甜美的汤汁） 5。给白萝卜盅分别盖上盖子，清蒸一个小时即可。 *注：白萝卜不能和所有参类的食材、药材一起吃，两者是相冲的。