椰香金薯馅

Ingredient	Method
300克 金薯， 蒸熟打烂 100克 糖 80克 椰奶 20克牛奶 1大匙 煮熟糯米粉 1大匙 牛油 1/2大匙 柠檬汁	1。把紫薯泥、糯米粉和糖中小火煮至糖溶解。 2。把一半的椰奶加入，继续搅拌至干，再加入其余的椰奶继续搅拌至浓稠。 3。加入牛油继续小火煮至均匀，再加入柠檬汁至完全浓稠和光滑即可。 *若没有使用建议冷冻，保存约2个月，冷藏可以4-5天。 *成品约310克