五味酱

Ingredient	Method
2大片 老姜 4-5瓣 蒜 半粒 大葱，切块 20克 香菜叶coriander leaves，洗净切块 1粒 番茄，切块 1条 红辣椒 (omitted) 1汤匙　水 20ml 豆油 2小匙 糖 适量 胡椒粉　 2小匙 苹果醋 1 汤匙 米醋	1. 把番茄、大葱、蒜、老姜、香菜叶、红辣椒、水、豆油、糖和胡椒粉放入blender 搅拌至糊，取出。 2. 加入米醋和苹果醋使用汤匙搅拌均匀即可。 3. 可配上鸡饭、或清蒸海鲜一起享有。