班兰绿豆红龟糕

Ingredient	Method
馅料 ： 175克 绿豆馅 红龟糕皮材料： 115克糯米粉 15克细糖 90毫升清水 1 tsp 班兰香精 0.5 tsp apito pandan 15克粟油	做法： 1. 把所有的糕皮的材料混合放盘里，搅拌均匀。（除了水） 2. 然后，慢慢加入清水，搓成面团至面团有点弹性光滑便可。 3. 把面团平均分成大约45克每粒，搓成圆形压扁。 再包入绿豆馅（35克）， 封口搓圆。 4. 撒上少许的糯米粉或涂上油在模型里印出形状, 再把红龟糕放在一片涂上少许油的香蕉叶上。 5. 放入预蒸滚的蒸笼里， 蒸6分钟即可。 *可做约5个