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Monday, 16 January 2017
Kuih Bahulu
Ingredient
Method
A 鸡蛋 2粒
幼糖 75g
面粉 75g
发粉 1茶匙
1.用搅拌机把鸡蛋和幼糖打至松发。
2.然后加入面粉和发粉,搅拌均匀,大约需7分钟。
3.烧热小蛋糕模具,抹少许油,倒入面糊。
4.已经夠热烤 200度C 烤13-15 分钟至金黄色,拿出來。
5.用竹签挑出小蛋糕。
6. 重复步骤3-5 至完。
* makes 24
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