Earl Grey Germany Potato Cookies

Ingredient	Method
牛油 - 350克 糖粉 - 120克 马铃薯粉 - 350克 低筋面粉 - 180克 earl grey 粉 - 10g or 2 tbsp	做法： 1）先把牛油软化，加入糖粉搅拌均匀至发白。 2）筛入马铃薯粉,earl grey 粉和低筋面粉搅拌成均匀面团。 3）冷藏半小时方便操作。 4）取大约8-10克面团，搓成小圆粒，用叉子压扁放在烤盘上。 5）烤箱预热后，180烘烤大约20分钟至稍微金黄色便可。 * 大概3 个小罐。