Saturday, 20 December 2014

红豆沙磅蛋糕




IngredientMethod
黄油150克,
低粉220克,
豆奶 15ml,
苏打粉 1/2茶匙
泡打粉 1.5 茶匙
light brown sugar 130-140克,
A蛋3个,
Red bean paste 140g                    
1、黄油切小块,室温软化备用。
2、黄油加糖打发至松白 
3加入一个鸡蛋,搅拌至看不到蛋液才加入下一个鸡蛋。
4、加入red bean paste 和豆奶拌匀。
5筛入粉类,使用刮刀拌匀。
6、烤箱预热180度,烤15分钟,拿出在表面划一刀,继续烤30-35分钟至熟。

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