Monday, 4 December 2023

南瓜饼



IngredientMethod
200g pumpkin, steam and mashed til puree
40g caster sugar
180g glutinous rice flour  

white sesame


1.  將所有材料混合,揉到不黏不沾手成團狀。  
2. 分割成小块约35克,搓圆。
3. 裹上白芝麻,再压扁。 
4. 平底锅放入少许食用油,两面煎至金黄色鼓起来即可(没用的完可冷藏或冷冻)。

*可做成12粒

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