Cheesy Mashed Potatoes

Ingredient	Method
主料： 2 粒 马铃薯 约150克 配料： 黑胡椒粉 少许    盐1/2 小匙, 牛奶 40克 mozzarella cheese 115g 植物油1/2 大匙	1。将马铃薯去皮，切块蒸20 分钟至熟透，捞起，使用food processor 或过滤网打压烂成泥状。 2。热锅倒入植物油，后加入马铃薯泥，黑胡椒粉和盐搅拌均匀。 3。加入牛奶和mozzarella 以小火继续搅拌煮至溶化和浓稠，盛入盘子即刻享用。