Monday, 5 February 2024

抹茶酥饼

 


IngredientMethod
牛油 130克
细糖 50克
抹茶粉8克
低筋面粉 70克
玉米粉 50克
粘米粉 30克
盐 1/4 tsp


做法:
1)先把牛油软化,加入糖粉搅拌均匀至发白。
2)分次筛入粉类搅拌成均匀面团。
3)装入裱花袋,挤出自己喜欢的花型,中间放上chocolate chip。
5)烤箱预热后,160烘烤大约20-25分钟至稍微金黄色便可。

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