Chocolate Cheesecake - Happy 39th Birthday to ME

Ingredient	Method
A ) cream cheese 300g, caster sugar 80g, 1 A egg, 1 tsp vanilla essence. B ) butter 180g, caster sugar 150g, 3 eggs, 3tbsps cocoa powder, 120g super fine flour, 1tsp baking powder.	１　将材料Ａ以底速搅打至平滑，放在一旁。 ２　材料Ｂ的牛油和糖搅打至松发，加入蛋打均匀，后加入粉类搅拌成面糊。 ３　将一半的巧克力糊倒入8"烤盘里，放入预烤１６０度，烘1０分钟，接着取出把步骤１加入。最后在淋上另一半的面糊，变成三层。 ４　放入预烤１６０度，继续烘５０－６０分钟即可。放入冰箱冷却更可口。